Michelini I Mufatto
A Michelini i Mufatto é o encontro de duas famílias que revolucionaram a forma de pensar o vinho no Novo Mundo. Comandada por Gerardo Michelini e Andrea Mufatto, ao lado de seu filho Manuel, esta bodega boutique é referência em vinhos de autor que priorizam a pureza do terroir e a mínima intervenção. Na Branco Tinto, selecionamos estes rótulos para o apreciador que busca elegância, tensão e autenticidade.
O projeto se destaca por explorar solos calcários e altitudes extremas. Em Gualtallary, no Vale do Uco, eles produzem Vinhos Tintos e Vinhos Brancos que vibram com uma mineralidade única. Além disso, a família cruzou o oceano para resgatar vinhas velhas na Espanha, trazendo a sofisticação da uva Mencía tanto do Bierzo quanto em solos argentinos.
Destaques de Michelini i Mufatto na nossa seleção:
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Vinhos de Gualtallary: Malbecs e Cabernet Francs com uma acidez vibrante e taninos de giz, típicos dos melhores Vinhos Argentinos de altitude.
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Projeto Mencía: Rótulos que expressam a delicadeza floral e o frescor mineral desta casta rara, seja em sua origem na Espanha ou em sua adaptação nos Andes.
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Enologia de Respeito: Uso de ânforas, ovos de concreto e barricas usadas para garantir que a fruta e o solo sejam os verdadeiros protagonistas.
Se você busca vinhos que contam uma história e desafiam o paladar convencional, a Michelini i Mufatto é a escolha obrigatória. Explore a nossa curadoria e descubra por que esta família é considerada a vanguarda da vitivinicultura moderna.