Vinho Argentino Bodega Pacheco Pereda Familia Chardonnay

Vinho Argentino Bodega Pacheco Pereda Familia Chardonnay

Se você procura um Chardonnay que equilibre perfeitamente o frescor da fruta com uma textura envolvente, acabou de encontrar. Integrante da prestigiada linha Familia de Vinos, este rótulo nasce da união de dois terroirs excepcionais de Mendoza: Luján de Cuyo e Tupungato, garantindo uma complexidade rara.

O grande segredo deste vinho está na sua elaboração cuidadosa. A maior parte fermenta em tanques de aço para preservar os aromas vibrantes de frutas brancas e tropicais. Porém, 6% do vinho é fermentado em contato com carvalho francês por 2 meses. Esse toque sutil de madeira não mascara a fruta, mas confere ao vinho uma textura untuosa, notas minerais elegantes e um final de boca longo e persistente. É um branco com presença, feito para ser degustado com calma.

Harmonização (Ideal para)

Sua textura untuosa e notas minerais pedem pratos delicados, mas com personalidade:

• Culinária Japonesa: A combinação com Sushi e sashimis é fantástica (sugerida na ficha técnica).

• Frutos do Mar: Risoto de camarão, lulas ou peixes grelhados.

• Leveza: Saladas frescas completas ou queijos de massa mole (Brie ou Camembert).